Mit unserem Einkaufs- und Ernährungsverhalten beeinflussen wir jeden Tag unsere Umwelt. Fahren wir mit dem Fahrrad zum Supermarkt statt mit dem Auto, so spart das viel CO2. Wenn wir dann noch im Supermarkt zu den richtigen Lebensmitteln greifen, können wir beispielsweise den ökologisch wertvollen Gemüse- und Obstanbau unterstützen. Essen wir weniger Fleisch, dann schützen wir unser Klima und auch das Reduzieren von Verpackungen leistet einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz. Unsere alltäglichen Entscheidungen sind es, mit denen wir unsere Umwelt positiv oder negativ beeinflussen können. Der Workshop soll allen Teilnehmenden vermitteln: Deine Tat schafft’s! Du kannst jeden Tag mit deiner Zutat Tatsachen für ein nachhaltiges Einkaufen und Essen schaffen! Der Workshop besteht aus fünf interaktiven Stationen zu den Themen: ökologische Landwirtschaft, Klimabilanzen von Lebensmitteln, Fairer Handel, Lebensmittelverschwendung reduzieren sowie Abfallvermeidung und Recyclingfähigkeit von Verpackungen.
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